• Mediteranski inštitut za okoljske študije

Tereza Prešeren

asistentka

• +386 5 663 77 00

Področja raziskovalnega interesa

• Okoljska zgodovina
• Gospodarska zgodovina
• Socialna zgodovina
• Zgodovina kulinarike
• Prehranski sistemi

Izobrazba

Diploma iz zgodovine, Fakulteta za humanistične študije UP, 2021

Magisterij iz zgodovine, Fakulteta za humanistične študije UP, 2024

Doktorska študentka zgodovine, Fakulteta za humanistične študije UP, 2024-

Zaposlitve

Asistentka, Mediteranski inštitut za okoljske študije ZRS Koper, 2025-

Projekti

RISTANC – Research and Innovation Cooperation for Sustainability and Reaching EU Missions Objectives, asistentka, ZRS Koper, 2025-

Izbor publikacij

Prešeren, Tereza, Alenka Janko Spreizer, Nataša Kolega, Petra Kavrečič in Srečko Gombač. Pot tovarn kot pripoved o dediščini ribištva in predelovalne industrije s poudarkom na Izoli. Studia Universitatis hereditati 6 (2): 63-75

Prešeren, Tereza; Vse za rast: agrarna proizvodnja, kemijska industrija in okolje. V: Okolje skozi zgodovino: izbrane tematike iz okoljske zgodovine druge polovice 20. stoletja, ur. Tereza Prešeren in Luka Požar, 2023

Prešeren, Tereza. Industrijska predelava živil v spreminjajoči se stvarnosti: vpliv demografskih sprememb na proizvodnjo. Prispevki za novejšo zgodovino 65 (2): 78-97