ABC o oljčnem olju

Opis

Publikacija “ABC o oljčnem olju: vprašanja? – odgovori” je bila izdelana s finančno pomočjo Jadranskega čezmejnega programa IPA v okiru projekta WELLFOOD – Spodbujanje inovaciji v živilskem sektorju za razvoj turizma dobrega počutja v jadranski regiji.

Avtorji publikacije: Erika Bešter, Milena Bučar-Miklavčič, Bojan Butinar, Darinka Čalija, Ana Miklavčič Višnjevec, Vasilij Valenčič, Saša Volk
Fotografije: Zdravko Primožič, Jaka Jeraša, iStockphoto