Vinski konzorcij in destinacija Slovenske Istre

Vzpostavitev vinskega konzorcija ter dvig prepoznavnosti vinsko-turistične destinacije Slovenske Istre s povezovanjem in digitalizacijo

EKSPR- Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja

Obdobje trajanja projekta: 15.1.2026 – 14.1.2028

Koordinator projekta na ZRS Koper: Karlo Kopjar

Vrednost projekta: 124.982,06 EUR

Sodelujoči inštitut: Inštitut za vinogradništvo in vinarstvo

Partnerske organizacije:

• Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper (koordinator)
• Vinakoper doo

Opis: Projekt »Vzpostavitev vinskega konzorcija« naslavlja ključen izziv: gradnjo močne, prepoznavne vinske destinacije Slovenske Istre, ki bo temeljila na vrhunskih lokalnih vinih in se nadgradila v celovito vinsko-turistično destinacijo z vključevanjem doživetij, gastronomije in namestitev. Primarni cilj projekta je povezati vinarje v Vinski konzorcij in destinacijo slovenske Istre, jim omogočiti skupno promocijo, trženje in digitalno prisotnost na globalnih platformah (TripAdvisor, Booking, Airbnb ipd.). Samo s skupnim nastopom lahko lokalni vinarji učinkovito konkurirajo uveljavljenim regijam in povečajo dodano vrednost svojih izdelkov.

Spletna stran projekta