Znanstveno-raziskovalni razvoj na območju vinorodne dežele Primorske je kljub številnim odličnim raziskovalnim inštitucijam v Sloveniji zelo podhranjen. S podporo vinogradnikov Slovenske Istre in obalnih občin ter na osnovi preučenega stanja in potreb s strani delovne skupine, smo na Znanstveno-raziskovalnem središču (ZRS) Koper zastavili podlage za ustanovitev Inštituta za vinogradništvo in vinarstvo ZRS Koper.
Z zavedanjem, da sta dober zagon in delovanje inštituta močno odvisna od vpetosti v potrebe panoge in neposrednih uporabnikov iz okolja, želimo skupaj z vami, strokovnjaki in uporabniki, evidentirati čim več izzivov in potreb vinogradniškega sektorja. V mesecu aprilu smo v ta namen zbirali pisne predloge, pobude in stališča o ustanovitvi Inštituta za vinogradništvo in vinarstvo ZRS Koper.
V četrtek, 11. maja 2023, ob 18. uri pa v prostorih Vinakoper organiziramo javno razpravo, saj želimo k sodelovanju ob ustanovitvi inštituta povabiti čim več deležnikov.
Vljudno vabljeni, da skupaj soustvarimo novo zgodbo o uspehu!