Uscire dalla modalità facile

Workshop internazionale presso il CRS Capodistria: Aumentare le rese e preservare la salute degli ulivi

Tra il 14 e il 17 febbraio 2024, l’Istituto di olivicoltura del CRS Capodistria ha ospitato rappresentanti del Consiglio oleicolo internazionale (COI) e ha organizzato un workshop internazionale dal titolo “Come aumentare le rese e preservare la salute degli ulivi?”.

Nell’ambito della visita, i rappresentanti del COI (Catarina Bairrao Balula, responsabile del dipartimento tecnologia e formazione, Juan Antonio Polo, responsabile del dipartimento trasformazione dell’olio d’oliva, Lhassane Sikaoui, responsabile del dipartimento di olivicoltura, tecnologia di produzione dell’olio d’oliva e del dipartimento dell’ambiente), che hanno visitato la Slovenia per l’ultima volta 20 anni fa, hanno incontrato importanti rappresentanti del settore agricolo sloveno, tra cui la dott.ssa Maja Podgornik, direttrice dell’Istituto di olivicoltura del CRS Capodistria e il dott. Vasilij Valenčič, responsabile qualità per le questioni organizzative del Laboratorio dell’Istituto di olivicoltura del CRS Capodistria. L’incontro con il Ministero dell’Agricoltura, delle Foreste e dell’Alimentazione della Repubblica di Slovenia aveva lo scopo di scambiare informazioni sul funzionamento del settore olivicolo e presentare le attività del COI nel campo del cambiamento climatico.

Nel seguito della visita, i rappresentanti del COI insieme al Ministro dell’agricoltura, delle foreste e dell’alimentazione della Repubblica di Slovenia, Mateja Čalušić, hanno visitato il laboratorio e i locali dell’Istituto di olivicoltura del CRS Capodistria, diretto dalla dott.ssa Milena Bučar Miklavčič e il laboratorio del Dipartimento di Scienze Naturali Applicate dell’UP FAMNIT.

Durante la visita sul campo degli uliveti e dei frantoi, e gli incontri con i rappresentanti delle autorità locali, i partecipanti hanno acquisito preziose informazioni sulle pratiche di coltivazione degli ulivi nell’ambiente sloveno.

Hanno inoltre visitato il Comune di Capodistria, dove sono stati accolti dalla vicesindaca Mateja Hrvatin Kozlovič e dalla responsabile del servizio comunale per l’economia, l’agricoltura e lo sviluppo Sabina Mozetič, e hanno presentato loro le attività con cui il COI promuove lo sviluppo dell’olivicoltura nel proprio territorio.

Il momento clou dell’evento è stata l’apertura del workshop internazionale “Come aumentare le rese e preservare la salute degli ulivi?”, dove il CRS Capodistria ha ospitato relatori internazionali sotto gli auspici del COI. Il dott. Ran Erel da Israele ha tenuto una conferenza sulla concimazione e la nutrizione degli ulivi, mentre il dott. Juan Moral dalla Spagna ha fatto luce sulle malattie degli ulivi e sulle strategie di protezione contro di esse.

L’evento ha rappresentato un’eccezionale opportunità per scambiare conoscenze ed esperienze e per rafforzare la cooperazione tra esperti internazionali nel campo degli ulivi. Il CRS Capodistria continuerà a impegnarsi per lo sviluppo sostenibile dell’olivicoltura in Slovenia e oltre.