Le analisi sensoriali delle olive da tavola

L’Istituto per l’Olivicoltura del Centro di Ricerche Scientifiche di Capodistria (ZRS Koper) organizza  l’analisi sensoriale delle Olive da Tavola nell’ambito dell’8º Festival delle Olive da Tavola.

Il recapito dei campioni per le analisi  delle olive si effetuera’ presso l’Istituto per l’Olivicoltura tra il 26 e il 30 agosto 2024, dalle 8 alle ore 16, all’indirizzo Livade 6, Isola. La quantità minima richesta per la valutazione e’ di almeno 2 x 300 grammi di olive da tavola.

L’evento finale e la cerimonia di premiazione si svolgeranno a settembre 2024.

Siete invitati a partecipare!