Uscire dalla modalità facile

Robotica, digitalizzazione e sostenibilità: le Giornate di Hlaj indicano la direzione dello sviluppo dell’olivicoltura

La scorsa settimana si sono svolte, sotto l’organizzazione dell’Istituto per l’olivicoltura del ZRS Koper, le 8ª Giornate di Hlaj, che anche quest’anno hanno riunito esperti, ricercatori e produttori, offrendo una panoramica completa degli approcci contemporanei nell’olivicoltura. L’evento, della durata di tre giorni, si è svolto in diverse località – a Isola, Dekani e Šempeter presso Gorizia – mettendo in evidenza l’importanza dell’integrazione tra conoscenza, tecnologia e pratica.

Al centro dell’evento vi erano le pratiche sostenibili e le soluzioni digitali che aiutano l’olivicoltura ad adattarsi ai cambiamenti climatici. I partecipanti hanno approfondito l’importanza della conservazione di suoli idonei, in particolare il ruolo della sostanza organica e dei microrganismi per la fertilità e una produzione sostenibile a lungo termine.

Una parte significativa dei contenuti è stata dedicata anche alle tecnologie moderne. È stato presentato l’uso dei droni per il monitoraggio dello stato degli oliveti. È stato inoltre mostrato il drone più grande della Slovenia, che consente un’applicazione di precisione dei prodotti fitosanitari, dei fertilizzanti e dei biostimolanti. È stato sottolineato, tuttavia, che la normativa relativa all’irrorazione tramite droni non è ancora completamente regolamentata e che il loro utilizzo richiede competenze e formazione adeguate.

Grande interesse ha suscitato anche l’impiego della spettroscopia NIR (vicino infrarosso). Questo metodo consente una valutazione rapida e non invasiva della composizione del frutto (ad esempio contenuto di olio o acqua) sulla base della sua risposta alla luce. Presso l’Istituto per l’olivicoltura del ZRS Koper tali metodi avanzati vengono già introdotti nella pratica e trasferiti ai produttori e alle attività del servizio pubblico nel settore olivicolo.

I partecipanti sono stati inoltre avvisati degli errori più comuni nell’etichettatura dell’olio d’oliva, spesso non conformi alla normativa vigente, il che sottolinea ulteriormente l’importanza di una corretta informazione e formazione.

Un aspetto importante dell’evento è stato rappresentato anche dalle dimostrazioni pratiche sul campo a Dekani, svoltesi nell’ambito del progetto LIFE4ADAPT, dove sono state presentate soluzioni nel campo dell’agricoltura di precisione. Tra queste, i partecipanti hanno potuto osservare l’utilizzo dei droni per il rilevamento remoto dello stato degli oliveti e per l’irrorazione di precisione, nonché la dimostrazione dello sfalcio telecomandato, che consente una gestione più sicura ed efficiente dei terreni difficili. Tali approcci riducono l’uso di macchinari pesanti, preservano una struttura del suolo favorevole, diminuiscono la compattazione del terreno e contribuiscono a una maggiore resilienza degli oliveti alle condizioni di siccità.

Le Giornate di Hlaj hanno così confermato ancora una volta il loro ruolo di importante evento professionale e di networking, che promuove l’introduzione di innovazioni, la digitalizzazione e la gestione sostenibile degli oliveti, contribuendo allo sviluppo di un’olivicoltura moderna in Slovenia.

Una parte dell’evento è stata finanziata dal progetto LIFE4ADAPT, cofinanziato dall’Unione Europea. Le opinioni e i punti di vista espressi sono esclusivamente quelli dell’autore (o degli autori) e non riflettono necessariamente quelli dell’Unione Europea o dell’agenzia CINEA. Né l’Unione Europea né l’autorità che concede i finanziamenti possono essere ritenute responsabili.